ラム肉はダイエットに最適?!冷え性にもいい?!実は女性の悩みを解決してくれるスペシャル食材だった!
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ラム肉はダイエットに最適?!冷え性にもいい?!実は女性の悩みを解決してくれるスペシャル食材だった!

ラム肉ってどんなイメージがありますか?「ちょっとクセがあって食べにくい。」「自分で料理するもんじゃない」って思ったりして手に取ることすらやめていませんか?そんなのもったいないですよ!実はラム肉って女性にとってとってもありがたい効果があるそうなんですよ!

ラム肉には”冷え性”に効くってどういうこと?

ラム肉がダイエットや冷え性にいいだなんて知っていましたか?これはいったいどんな効果があるのか、どのように取り入れたらいいのかなどチェックしていきましょう!!

ラム肉は身体を温めてくれるらしい!

ラム肉で冷え性予防

東洋医学で羊の肉は「滋養豊富で、精力を増し、脾(胃腸)を温める」
お肉は全般的に「高タンパク」ということもあり身体を温めるとされていますが、羊の肉であるラム肉をおもに食べられている地域であるモンゴルは寒冷地で、現地の人たちは自然とその肉を食べることによって寒さから身体を守っていたのかもしれませんね。
羊の肉には他の肉類より短鎖・中鎖脂肪酸が含まれているそうで、これがエネルギーとして体内で燃え、身体を温めてくれているそうですよ。

ラム肉のダイエット効果って?

ダイエットに最適の成分がたっぷりだった!

ラム肉ダイエットの効果

ラム肉は高タンパクで低カロリー!!

食材としてカロリーが低いのはとっても嬉しいのですが、さらにダイエットにいいのが”L-カルチニン”というアミノ酸の含有量が多いということです。このL-カルチニン、脂肪を燃やすために絶対に欠かすことができないそうで、これがないと脂肪がドンドン溜まってしまうんだとか。
さらに注目すべき点がラム肉の脂の融点です!この融点が牛肉などに比べると高いそうで、牛肉や豚肉が32~33度で消化され、吸収されるのですが、それに対しラム肉は42~43度と高い温度でしか溶けず、消化されず吸収されないので、脂肪が付きにくくなるそうなんです!
この”L-カルチニン”の働きをよくするには一緒に”カテキン”を取る方がいいそうです!なのでぜひ十緑茶やほうじ茶などを飲んでみるのはどうですか?

まだまだいい働きのラム肉!

ストレス解消や体力不足も補ってくれるって!!

実はとっても優秀なお肉のラム肉!ラム肉に含まれているビタミンB1はストレスを感じている人にはもってこい!不眠やイライラなどを緩和してくれたりするそうですよ。
他にも鉄分やビタミンB2、ニコチン酸といったたくさんの栄養素が含まれているそうで、体力の低下や不足を補ってくれたりするそうですよ。鉄分を含んでいるので貧血気味の人にもオススメですよ!

ラム肉って苦手って思っていませんか?

ラム肉の匂いやクセ

ラム肉ってなんか「匂いがキツイ・・・」とか感じている人いませんか?それ実は”ラム”じゃなくて”マトン”だったかもしれませんよ!
実は「ラム肉」というのは羊の中でも生まれてから1年未満の”子羊”のお肉なんです!そしてそれ以上の羊の肉になると「マトン」となり、このお肉だとクセや匂いなどを感じやすくなるそうですよ!

そして今回「ラム肉」を押すにはワケがあるのです。実はマトンと比べてラムはビタミンB群や亜鉛を多く含んでいるそうで、とっても栄養価が高い食材なのです!!
ラム肉は牛肉、豚肉、鶏肉に比べて身近に感じることが少ないお肉ですが、最近はスーパーなどで見かけるようにもなりました。さらには流通が発達もしているので、通販などでも注文が可能となり、手に入りやすくもなっています。ぜひとも身近な食材として食卓に取り入れてみるのはどうですか?意外とそのおいしさにはまって、手放せなくなる食材になるかもしれませんよ!!

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